【ヒルナンデス】だれウマさんのやばいプリンレシピ！電子レンジで超なめらかプリン

話題の料理人のレシピをナンチャンが試食！

5月22日放送のヒルナンデスでは、今話題の料理人たちが作るレシピをナンチャンが試食するコーナーが放送されます。

いろいろな料理人さんたちが登場しますが、その中でも「だれウマさん」が作る超なめらかプリンのレシピが気になったので調べてみました！

だれウマさんとは？

だれウマさんは料理・パン・スイーツ・筋トレが大好きな男子大学生。

「簡単だけど本格的」をモットーとしてだれでも作れるようにポイントを記したレシピが話題を呼び、本まで出版されたんですよ！

 

だれウマさんのプリンレシピ

材料(1人分)

カラメル

• グラニュー糖→大さじ1
• 水→小さじ1
• 温かいお湯→小さじ1

プリン液

• 卵→1個
• 牛乳→120ml
• グラニュー糖→大さじ2
• バニラエッセンス→4滴

作り方

＊作るときは必ず耐熱性マグカップで！カラメルの熱でマグカップが割れてしまうことがあるようなので、カラメルを作るときは自己責任で！

カラメル

1. マグカップにグラニュー糖大さじ1、水を小さじ1入れて軽くかき混ぜる
2. 電子レンジに入れて、600Wで約1分30秒加熱。その後は20秒ずつ延長して、あめ色になれば取り出す
3. 電子レンジから取り出したら、お水を小さじ1杯弱入れてかき混ぜる

プリン液

1. 卵1個をボウルに割り入れ、グラニュー糖大さじ2杯入れたら泡だて器で空気を含ませないようにボウルの底に泡だて器を擦るようにして静かに混ぜる
2. 卵が混ざったら、そのあとバニラエッセンス4滴と牛乳を120ｍｌ加えてよく混ぜる
3. プリン液を茶こしなどでこして、カラメルが入ったマグカップに静かに注ぎ入れる
4. 電子レンジに入れて、600Ｗで約1分30秒加熱する(1分ほどたったらレンジの庫内を除き、プリン液がモワモワとふくれあがってきたらすぐに電子レンジから出す)
5. すぐにマグカップをアルミホイルでつつみ、あとは余熱でプリンを固めていく
6. 粗熱が取れたら、冷蔵庫で2～3時間ほど寝かせて完全に冷えたら完成

 

だれウマさんのプリンレシピはユーチューブでも配信されています！

だれウマさんのユーチューブチャンネル

 

まとめ

 

マグカップでプリンが作れてしまうなんて、お手軽で素敵ですよね！

だれウマさんのブログ(https://www.yassu-cooking.com/)にはポイントが事細かに書かれていて、初めて作る人にも親切なレシピになっていました。

体を鍛えつつもスイーツのレシピまで考えてしまう、マッチョな男子大学生。キャラも素敵です(>_<)

そんなだれウマさんの活躍にこれからも目が離せませんね！